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成本高企，小包裝大豆油企業(yè)壓力更大，限價(jià)令會(huì)否延長(zhǎng)仍未知
食用油限價(jià)從2010年12月以來(lái)，已經(jīng)執(zhí)行6個(gè)多月，魯花并沒(méi)有列入限價(jià)名單。但是在日漸沉重的成本壓力下，魯花成為第一家公開(kāi)宣布食用油漲價(jià)的大型企業(yè)。
魯花集團(tuán)有關(guān)人士昨日（7月10日）對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者表示，由于食用油限價(jià)結(jié)束，加上作為原料的花生價(jià)格大漲，魯花品牌的花生油漲價(jià)5%，漲價(jià)通知已經(jīng)在全國(guó)下發(fā)。
業(yè)內(nèi)人士透露，花生油是食用油中的小品種，大豆油是食用油消費(fèi)的最大種類(lèi)，生產(chǎn)小包裝大豆油的企業(yè)連續(xù)虧損6個(gè)月以上。
食用油兩大巨頭中糧集團(tuán)、益海嘉里集團(tuán)有關(guān)人士告訴記者，在魯花宣布漲價(jià)后，這兩家尚無(wú)跟進(jìn)調(diào)價(jià)的方案。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年下半年供應(yīng)較為緊張的花生油、菜籽油，漲價(jià)壓力較大，大豆油由于供應(yīng)量相對(duì)充足，可能性相對(duì)小一些。
在大蒜、生姜價(jià)格逐漸退燒后，花生的價(jià)格仍然處于高位。魯花集團(tuán)方面介紹，花生的價(jià)格上漲了15%~20%，另外人工費(fèi)用、電費(fèi)、物流費(fèi)用都有上漲，魯花集團(tuán)盈利壓力較大。2010年，花生上市時(shí)的價(jià)格在每噸8400元左右，目前用于榨油的花生價(jià)格漲到每噸10000元以上，作為食材的花生價(jià)格最高達(dá)到每噸15000元，業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)花生的價(jià)格過(guò)去一年幾乎翻倍。
除了宣布花生油提價(jià)5%，魯花集團(tuán)也取消了促銷(xiāo)活動(dòng)，此前魯花做捆綁促銷(xiāo)，購(gòu)買(mǎi)一桶5升的花生油再贈(zèng)送1小瓶食用油，魯花方面指出，即便調(diào)價(jià)5%，也不一定能抵消花生價(jià)格上漲帶來(lái)的壓力。
國(guó)內(nèi)兩大小包裝食用油供應(yīng)商，中糧集團(tuán)和益海嘉里集團(tuán)承受的壓力或許更大。2010年12月，有關(guān)部門(mén)召集中糧集團(tuán)、益海嘉里集團(tuán)、中國(guó)中紡集團(tuán)公司等企業(yè)座談，要求以上企業(yè)保證食用油供應(yīng)，同時(shí)對(duì)價(jià)格作出要求，業(yè)內(nèi)人士說(shuō)根據(jù)限價(jià)要求，大豆毛油、菜籽毛油價(jià)格均控制在每噸9200元左右。
以豆油為例，目前進(jìn)口毛豆油價(jià)格每噸約10500元，毛豆油精煉后裝瓶成為小包裝食用油，精煉成本每噸300元左右，如果用進(jìn)口毛豆油精煉，小包裝大豆油的成本每噸10800元，而目前受限價(jià)等因素的影響，山東精煉豆油的價(jià)格每噸約9800元，江蘇張家港精煉豆油每噸約10000元，加工企業(yè)每噸虧損800~1000元。
業(yè)內(nèi)人士表示，如果加工企業(yè)使用進(jìn)口大豆壓榨大豆油，目前進(jìn)口大豆的價(jià)格每噸約570美元，大豆進(jìn)入中國(guó)需繳納3%的關(guān)稅和13%的增值稅，按照1美元兌換6.45元的匯率計(jì)算，進(jìn)口大豆到廠的成本價(jià)格約為每噸4265元，大豆初榨的成本約為每噸120元，總成本每噸4385元；中華油脂網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年7月8日，廣州地區(qū)毛豆油(四級(jí))每噸9650元、豆粕每噸3250元，企業(yè)出售豆油、豆粕可獲得的收入約4337元，除去成本每噸4385元，加工每噸大豆虧損48元。
上述人士說(shuō)，實(shí)際上，大型企業(yè)使用的大豆不少是在價(jià)格更高的時(shí)候進(jìn)口的，當(dāng)時(shí)進(jìn)口大豆每噸達(dá)到580~600美元，平均下來(lái)，目前加工每噸大豆要虧損200元人民幣左右，這種情況已持續(xù)半年。
卓創(chuàng)資訊分析師信玉民說(shuō)，加工企業(yè)訂購(gòu)大豆的時(shí)點(diǎn)不同，有的在價(jià)格較低的時(shí)候訂購(gòu)了大量大豆，這些企業(yè)成本相對(duì)較低，甚至某些情況下，還有一定利潤(rùn)，但是總體來(lái)看，理論上今年上半年加工企業(yè)加工進(jìn)口大豆出現(xiàn)虧損是有可能的，今年4月前后，一些地區(qū)大豆壓榨企業(yè)的開(kāi)工率低至40%左右，如果有利潤(rùn)，開(kāi)工率不會(huì)如此之低。
中糧集團(tuán)和益海嘉里集團(tuán)有關(guān)人士表示，未來(lái)是否漲價(jià)要權(quán)衡國(guó)內(nèi)外原料價(jià)格等各方面的因素。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前公布，6月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)同比漲6.4%，創(chuàng)36個(gè)月以來(lái)新高，盡管魯花集團(tuán)等有關(guān)人士指出食用油限價(jià)已經(jīng)在今年6月底到期，在居高不下的物價(jià)壓力下，食用油限價(jià)是否延長(zhǎng)仍是未知數(shù)。
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