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| 新華社發(fā) |
隨著2011西安世界園藝博覽會(huì)(簡稱世園會(huì))的召開，我國在12年內(nèi)已舉辦了三次世園會(huì)，這凸顯了我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大潛力和在國際市場上的重要地位。然而，我國雖然是世界花卉生產(chǎn)面積最大的國家，但從單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值、效益看，都還處于低水平階段。全行業(yè)仍徘徊在低端產(chǎn)業(yè)鏈上，亟須從勞動(dòng)密集型轉(zhuǎn)向技術(shù)密集型。
三大障礙制約花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展
我國是世界最大的花卉生產(chǎn)基地和重要的花卉進(jìn)出口貿(mào)易國，截至去年底，全國花卉生產(chǎn)面積已超過1200萬畝，花農(nóng)近150萬戶。但是由于自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的種苗少、國內(nèi)需求沒有充分挖掘出來，加上遲遲難以進(jìn)入美日歐三大世界主要消費(fèi)市場，我國的花卉產(chǎn)業(yè)始終徘徊在低端產(chǎn)業(yè)鏈上。
我國每年生產(chǎn)的花卉不少，但是這些花卉絕大多數(shù)的品種都是從國外進(jìn)口的，沒有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。我國生產(chǎn)這些花卉，除了交種苗費(fèi)外，還得向國外育種商交納專利費(fèi)。
據(jù)我國最大的花卉拍賣市場——云南昆明斗南花卉拍賣市場的交易商介紹，現(xiàn)在每賣一枝國外普通品種的康乃馨需要交納6分錢的專利費(fèi)，一枝玫瑰需要交納1毛錢的專利費(fèi)，斗南花卉市場每天的花卉交易量高達(dá)400至600萬枝，國外育種商每天可獲得大量的收入。
相對專利費(fèi)來說，種苗費(fèi)就更多了。據(jù)廣東的一位花農(nóng)介紹，一株從荷蘭引進(jìn)的百合花品種，一個(gè)種球得花3元，辛辛苦苦大半年，百合花長出后市場價(jià)才賣到7元，刨掉其他費(fèi)用，自己所得有限，大頭都讓國外育種商拿走了。
目前，我國有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉新品種非常少。截至2010年底，占全國選育花卉新品種總數(shù)80%以上的云南省，成功選育的花卉新品種也只有145個(gè)，其中54個(gè)獲得了植物新品種權(quán)證書，只有3個(gè)獲得國際授權(quán)。
國內(nèi)花卉消費(fèi)市場沒有充分挖掘出來是我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展碰到的另一大障礙。從世界花卉市場看，凡是花卉育種比較發(fā)達(dá)的國家，其國內(nèi)花卉需求都比較大、消費(fèi)層次也高，而國內(nèi)花卉消費(fèi)市場沒有發(fā)展起來的國家，花卉育種都比較落后。
我國憑借巨大的人口基數(shù)每年花卉的消費(fèi)總量雖然也有20億枝左右，但是人均年消費(fèi)量卻還不到2枝，而發(fā)達(dá)國家的年人均花卉消費(fèi)量要高得多，日本為300支，以色列為300支，法國為100支，荷蘭為80支，美國為40支。由于人均消費(fèi)量低，我國花卉的消費(fèi)層次也非常低，鮮花消費(fèi)的品種絕大多數(shù)都是常見的玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊等，這些品種很多都是國外育種商已使用多年的品種，有的在國外已是屬于淘汰的品種�；趪鴥�(nèi)長期、低層次的消費(fèi)，國內(nèi)花商和花農(nóng)也沒有盡快更新花卉品種的動(dòng)力，很多花農(nóng)多年來都種植同一品種的花卉。
日本與我國就完全不一樣。日本由于年人均花卉消費(fèi)量比中國高得多，市場上的花卉品種更新的壓力非常大，不僅國外育種商得提供更新、更多的花卉品種，本國育種商也需要大力加快品種改善，這大大刺激了日本花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。日本目前的花卉種植面積雖然低于我國，但是其花卉年產(chǎn)值卻是我國的10多倍。
無法暢通地進(jìn)入世界主流消費(fèi)市場是我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第三大障礙。目前全球花卉消費(fèi)市場年均以10%至20%的速度增長，特別是歐盟、美國、日本三大消費(fèi)中心，年消費(fèi)占世界花卉消費(fèi)總額2000多億美元的95%以上，年均消費(fèi)增長11.8%。中國、印度、泰國、越南、新加坡、馬來西亞等花卉消費(fèi)新興國家年均消費(fèi)增長率雖然近年來也達(dá)到20%以上，但是從消費(fèi)總量來說，遠(yuǎn)不能與歐盟、美國、日本三大消費(fèi)中心相比。
我國花卉產(chǎn)業(yè)由于自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉新品種比較少，國外向我國轉(zhuǎn)讓的花卉品種又不高，使得我國花卉產(chǎn)品質(zhì)量非常低，極度缺乏國際競爭力。記者在西安世園會(huì)采訪時(shí)，一位日本專家就直言不諱地告訴記者，中國花卉生產(chǎn)面積雖然大，但是花的品質(zhì)卻不是很好，結(jié)果只能是價(jià)格低，進(jìn)入不了主流消費(fèi)市場。
據(jù)云南花卉產(chǎn)業(yè)辦公室統(tǒng)計(jì)，由于難以進(jìn)入主流消費(fèi)市場，目前國內(nèi)最大的花卉生產(chǎn)地昆明的出口主要是東南亞、南亞國家，向這些國家出口的花卉占到其出口總額的90%。也由于沒有國外主流消費(fèi)市場的支撐，我國花卉年出口額目前也僅為5億美元左右，只占世界花卉消費(fèi)總額2000多億美元極小的一部分。
我國花卉產(chǎn)業(yè)仍處于世界產(chǎn)業(yè)鏈低端
由于三大障礙的存在，我國花卉產(chǎn)業(yè)目前仍處于世界花卉產(chǎn)業(yè)鏈的低端。從全行業(yè)利潤率看，我國雖然是世界花卉生產(chǎn)面積最大的國家，但從單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值、效益看，都還處于低水平階段。我國花卉業(yè)仍處于高速低效、數(shù)量擴(kuò)張階段，花卉產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢還未轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。
在荷蘭、哥倫比亞等花卉發(fā)達(dá)國家，平均每平方米土地年生產(chǎn)月季250支至500支，而我國僅生產(chǎn)100多支。在品種方面就差得更多了，荷蘭一枝最新推出的花卉往往是我國同類普通花卉價(jià)格的10倍以上，有的甚至達(dá)到了上百倍的差距。再加上專利費(fèi)、種苗費(fèi)的存在，使得我國花卉業(yè)的利潤率非常低。
與發(fā)達(dá)國家的花卉企業(yè)相比，國內(nèi)花卉企業(yè)規(guī)模也偏小，競爭力弱，至今還沒有出現(xiàn)有國際影響的大企業(yè)。我國花卉生產(chǎn)企業(yè)基本上是從農(nóng)戶及國有苗圃生產(chǎn)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。以分散經(jīng)營、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主體的格局仍未根本改變，生產(chǎn)設(shè)施和生產(chǎn)技術(shù)水平仍相對落后。企業(yè)生產(chǎn)組織形式普遍表現(xiàn)為“大而全”或“小而全”，生產(chǎn)專業(yè)化程度低、規(guī)模小，市場競爭能力弱。不少企業(yè)既搞引種、繁種試驗(yàn)，又要搞生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售；既生產(chǎn)切花、又生產(chǎn)盆花，顧此失彼。企業(yè)無法形成自己的特色和拳頭產(chǎn)品，只能在低水平上相互競爭，經(jīng)營路子越走越窄。
從全國的花卉布局來看，全國各地的花卉產(chǎn)業(yè)還沒有得到有效的整合，生產(chǎn)布局十分不合理，低水平、重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。受市場利益和政府產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的驅(qū)動(dòng)，我國不少省份急功近利、一擁而上投資花卉業(yè)的情況目前十分嚴(yán)重。許多地區(qū)都試圖種植每一種花卉，百花園式的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)十分普遍。一些地區(qū)不考慮當(dāng)?shù)貧夂驐l件、地區(qū)消費(fèi)水平，盲目發(fā)展鮮切花生產(chǎn)，造成低水平的重復(fù)投資和盲目建設(shè)�；ɑ苌a(chǎn)單產(chǎn)低、質(zhì)量差，已對我國花卉產(chǎn)業(yè)造成了很大的消極影響。
由于處于較低的層次，品種比較簡單，我國花卉產(chǎn)業(yè)很容易被其他國家模仿，目前越南、泰國等東南亞國家的模仿已對我國花卉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了很大的威脅。據(jù)一些專做東南亞花卉生意的花商告訴記者，近三年來，越南、泰國等東南亞國家的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展得非�？臁Ｈ缣﹪郧白约悍N的鮮花并不多，現(xiàn)在卻種了很多與昆明地區(qū)類似的鮮花，品質(zhì)雖然比我國差些，但是由于是本地生產(chǎn)本地銷售，有很大的優(yōu)勢。越南更是憑借比我國還低廉的勞動(dòng)力價(jià)格，在花卉產(chǎn)業(yè)上對我國構(gòu)成了更大的威脅。目前，在東南亞市場上，越南玫瑰憑借價(jià)格優(yōu)勢已異軍突出，國內(nèi)花商、花農(nóng)普遍感到巨大的威脅。
亟須從勞動(dòng)密集型轉(zhuǎn)向技術(shù)密集型
我國花卉產(chǎn)業(yè)長期處于世界花卉產(chǎn)業(yè)鏈的低端，使我國花卉產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展前景非常不明朗，這客觀上需要我國花卉產(chǎn)業(yè)盡快進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級、走出產(chǎn)業(yè)鏈的低端。而要達(dá)到這一目的，就必須使我國花卉產(chǎn)業(yè)從勞動(dòng)密集型盡快向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變。
我國要加強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)的科技研發(fā)能力建設(shè)，使我國擁有可以打入國際市場的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉新品種。據(jù)記者調(diào)查，目前以云南為代表的中國很多省份已開始引導(dǎo)本省花卉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行艱難的轉(zhuǎn)型升級，加大了對自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)花卉的研發(fā)投入。
云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司是中國從事鮮花生產(chǎn)經(jīng)銷最大的民營企業(yè)，公司常務(wù)副總裁李飛鵬對記者說，早在幾年前公司就設(shè)立了自己的花卉研發(fā)部門，現(xiàn)已引進(jìn)20多個(gè)科研人員，截至今年5月底已研發(fā)出了23個(gè)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)花卉，成為了目前國內(nèi)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)花卉最多的企業(yè)�！斑@些自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)花卉不僅使我們有信心繼續(xù)保持在東南亞市場上的優(yōu)勢，更重要的是，使我們有了進(jìn)軍世界主流花卉消費(fèi)市場的可能�！�
“不過，花卉產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型的困難也非常的大，主要有兩個(gè)問題，一是缺資金，二是缺人才�！崩铒w鵬說。
缺資金是國內(nèi)花卉企業(yè)轉(zhuǎn)型過程中最頭疼的問題。據(jù)記者調(diào)查，日本花卉業(yè)發(fā)展神速，究其原因，加大資金投入是一個(gè)重要因素。日本政府非常重視研究經(jīng)費(fèi)的投入。每年日本在花卉研究上投入500多億日元，其中政府投入達(dá)200多億日元。國家有研究部門和試驗(yàn)基地，縣、市、鎮(zhèn)也有自己的研究所或試驗(yàn)場。國家、縣政府所設(shè)的科研單位的研究設(shè)施、儀器先進(jìn)，經(jīng)費(fèi)充足，平均每個(gè)科研人員擁有研究經(jīng)費(fèi)500萬日元。
而我國在花卉研究上投入非常少，如我國最大的花卉生產(chǎn)省份云南，政府每年只投入資金800至1000萬元。再加上花卉企業(yè)都是農(nóng)業(yè)企業(yè)，在我國農(nóng)業(yè)企業(yè)貸款又非常困難，無法用花卉作抵押貸款，使得我國花卉企業(yè)投入科研的經(jīng)費(fèi)非常少，很難進(jìn)行花卉新品種的研發(fā)。
在人才方面，我國花卉企業(yè)中，大學(xué)生比例非常少，有花卉研究能力的更是稀缺。作為我國從事鮮花生產(chǎn)經(jīng)銷最大的民營企業(yè)，云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司20多個(gè)科研人員，根本無法滿足花卉新品種研科的需要。
鏈接：各路資金爭相涌入花卉產(chǎn)業(yè)