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《經濟參考報》記者日前在全國最大的海產品產銷地市山東威海采訪時了解到，今年以來，受惡劣天氣、資源衰退、生產成本上漲等多種因素共同影響，海產品市場價格總體呈持續(xù)走高態(tài)勢。
據威海市海洋與漁業(yè)局介紹，今年前兩個月，受持續(xù)大風寒潮天氣、海冰災害及春節(jié)銷售旺季的影響，市場需求增加，主要海產品價格震蕩走高，海參、鮑魚等高檔水產品價格上漲較為明顯。
此后兩個月，受節(jié)后需求減少及日本核電站事故等因素影響，水產品價格一度出現(xiàn)短暫小幅下跌，但貝類對外發(fā)貨量明顯增加，價格依然上漲。5月份，新鮮海捕魚貨源偏緊，主要品種價格繼續(xù)走高。此后三個月休漁期間，市場上以養(yǎng)殖魚類與冷凍魚類為主，價格維持高位運行或小幅上漲態(tài)勢。
休漁期過后，9月份開始海捕魚大量上市，但受生產成本居高不下和市場需求有增無減等因素影響，價格仍持高位運行。威海市海洋與漁業(yè)局對9月份主要水產品市場平均價格監(jiān)測表明，捕撈與養(yǎng)殖品種市場價格同比均有不同幅度的提高。
捕撈品種中，增殖回捕的中國對蝦和梭子蟹價格增幅最大，價格分別在80元/斤（每斤7-10個）和60元/斤（個體150克以上），分別增長33%和20%。養(yǎng)殖品種中，鮮海參平均價格105元/斤，鮑魚（每斤11-12個）價格65元/斤，分別提高了6%和8%；蝦夷扇貝、櫛孔扇貝、牡蠣、菲律賓蛤、巴蛸價格分別在16元/斤、4元/斤、2元/斤、4元/斤、12元/斤左右，分別提高14%、7%、17%、6%、10%左右。
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