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山東:雞價(jià)止?jié)q走穩(wěn)趨勢(shì)顯現(xiàn) 蛋價(jià)以穩(wěn)中調(diào)整為主
2011-11-18   作者:記者 潘林青 魏圣曜/濟(jì)南報(bào)道  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)
 
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    據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全。玻祩(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè),雖然近期山東雞價(jià)波動(dòng)明顯,但目前止?jié)q走穩(wěn)趨勢(shì)顯現(xiàn),預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有所調(diào)整。
    監(jiān)測(cè)顯示,上周(11月7日-11月13日),山東活雞平均價(jià)格為9.82元/公斤,同比上漲2.51%,環(huán)比上漲0.72%;肉雞配合料價(jià)格為3.07元/公斤,與上周持平,同比上漲7.34%;蛋雞配合飼料價(jià)格為2.64元/公斤,環(huán)比下降0.38%,同比上漲6.02%。
    據(jù)分析,近期山東肉雞價(jià)格波動(dòng)明顯,主要因?yàn)榻跉鉁囟嘧儯u病多發(fā),給雞只養(yǎng)殖造成困難,市場(chǎng)上的大雞數(shù)量不多,雞價(jià)有所上漲;但屠宰場(chǎng)雞產(chǎn)品銷(xiāo)售情況并不理想,預(yù)計(jì)近期以小漲或調(diào)整為主。
    山東省畜牧獸醫(yī)部門(mén)表示,從全國(guó)來(lái)看,各地目前的雞源都較為緊張,區(qū)域間已經(jīng)幾乎沒(méi)有差價(jià),收購(gòu)商跨區(qū)收購(gòu)積極性也不高,雞價(jià)止?jié)q走穩(wěn)趨勢(shì)逐漸顯現(xiàn)。
    此外,短期內(nèi)山東雞蛋價(jià)格仍將以穩(wěn)中調(diào)整為主。據(jù)監(jiān)測(cè),上周山東雞蛋平均價(jià)格為8.40元/公斤,同比下降1.29%,環(huán)比下降0.83%。
    據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析,當(dāng)前山東蛋價(jià)穩(wěn)定,但走貨速度一般,隨著大部分地區(qū)近日普遍降溫,露天蔬菜陸續(xù)下架,隨之而來(lái)的大棚菜價(jià)格較高,將會(huì)帶動(dòng)蛋價(jià)上漲;同時(shí),近期食品廠糕點(diǎn)業(yè)興旺對(duì)蛋價(jià)走高也是利好因素;不過(guò)考慮到目前市場(chǎng)蛋源供應(yīng)充足,蛋價(jià)上漲空間很有限,預(yù)計(jì)蛋價(jià)將以小幅調(diào)整為主。
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