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本溪市桓仁縣位于北緯40°54'-41°32'，與世界冰酒之國加拿大處于相同緯度，有“東方安大略”之稱�；溉蕦僦袦貛Т箨懶詽駶櫄夂颍昶骄鶜鉁�6.9℃，年平均相對濕度66%，平均無霜期137天，平均降水量842毫米，降水PH值年月均值為6.46，冬季寒冷卻不干燥，具備生產(chǎn)冰葡萄酒的氣候條件。
桓仁擁有遼寧最大的水庫和84條大小河流、100多個庫灣，形成了世界罕見的適合高品質(zhì)冰葡萄生長的“小氣候”；全縣大小河流無污染、水質(zhì)佳，地表水質(zhì)達到國家二類以上標準，自然生態(tài)環(huán)境得天獨厚。由于具備全球罕見的冰葡萄生長所需的各種理想因素，桓仁冰酒質(zhì)量達到甚至高于加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟(VQA)和國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的標準。全縣森林覆蓋率達76.6%，為全省最高，被譽為“遼寧綠色屏障”，是全省重要的水源涵養(yǎng)林區(qū)域，具備發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的自然資源優(yōu)勢。
桓仁葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過10多年的發(fā)展，已擁有世界最大的冰葡萄種植基地，冰葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40%，居世界首位。目前，美國�？思{、加拿大米蘭、加拿大維蘭德、澳大利亞維格那、遼寧張裕冰酒酒莊、王朝五女山冰酒莊等38家冰酒生產(chǎn)企業(yè)落戶桓仁，全縣葡萄酒及相關綠色食品產(chǎn)業(yè)形成一定規(guī)模。2011年，全縣以葡萄為主的釀酒原料種植基地達到4.25萬畝，葡萄酒產(chǎn)量達到3700噸、果蔬飲料產(chǎn)量達到4500噸，葡萄酒及相關產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到5.2億元。截止2012年，釀酒原料基地面積達5萬畝，此外，依托“中國旅游強縣”的品牌優(yōu)勢，當?shù)剡M一步增強特色酒莊等項目的旅游服務功能，形成種植、加工、銷售、旅游一體化的葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈條。
桓仁依托當?shù)貎?yōu)越的地理位置、良好的生態(tài)環(huán)境和現(xiàn)有冰酒產(chǎn)業(yè)基礎，采取“龍頭企業(yè)+基地+科研院所”的模式，按照“一園一帶一鎮(zhèn)”的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，大力實施“122”葡萄酒產(chǎn)業(yè)工程，引進國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種和知名釀酒企業(yè)，發(fā)展以冰酒為主的系列葡萄酒產(chǎn)業(yè)。同時，將葡萄酒產(chǎn)業(yè)橫向擴展為葡萄酒、健康飲品、旅游三大關聯(lián)產(chǎn)業(yè)；實現(xiàn)種植、加工、銷售、旅游一體化，把桓仁建設成為“世界冰酒之都”。
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