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2022看資深采購(gòu)人如何打好“降本增效”攻堅(jiān)戰(zhàn)
2022-07-29 來(lái)源: 咸寧新聞網(wǎng)

  “降本增效,是我們公司今年運(yùn)營(yíng)的主基調(diào),最近這幾個(gè)月,關(guān)于老板跟我談話討論降本的事已經(jīng)不下十次了?!蓖獍?wù)解決方案供應(yīng)商上海正歆設(shè)施管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“上海正歆”)的采購(gòu)負(fù)責(zé)人李星華說(shuō)道。

  李星華是一位有6年采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的“老采購(gòu)人”,他所在的上海正歆主要為客戶提供包括清潔、支持、安保、會(huì)務(wù)及工程服務(wù)等外包服務(wù),日常采購(gòu)物資也主要用于服務(wù)客戶,因此,李星華日常還兼顧客戶運(yùn)營(yíng)工作?!拔覀児緝?nèi)部講的是營(yíng)采合一,沒(méi)有特定把這個(gè)工作界定為僅僅只是采購(gòu)這么簡(jiǎn)單,而是運(yùn)營(yíng)和采購(gòu)合并來(lái)做。”

  對(duì)此,李星華解釋道,外包服務(wù)解決方案供應(yīng)商的運(yùn)營(yíng)崗位和采購(gòu)崗位,在協(xié)作關(guān)系上是非常密切的,“運(yùn)營(yíng)人員對(duì)于客戶的物資需求及質(zhì)量要求,了解的相對(duì)清晰,這對(duì)于如何在采購(gòu)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)降本,有著關(guān)鍵的決策因素?!?/p>

  以其團(tuán)隊(duì)服務(wù)的一個(gè)大型商場(chǎng)項(xiàng)目為例:由于商場(chǎng)人流量大,過(guò)去商場(chǎng)卷紙采購(gòu)選擇相對(duì)有限,但由于產(chǎn)品的吸水性一般,客人常常需要2-3張才能將手擦干。李星華和團(tuán)隊(duì)在服務(wù)客戶過(guò)程中嘗試提高擦手紙的產(chǎn)品等級(jí),使得客人對(duì)于紙張的需求數(shù)量有所減少,這樣雖然產(chǎn)品單價(jià)上升了,但卻能有效減少整體的消耗量。經(jīng)統(tǒng)計(jì),單單這一個(gè)品類的采購(gòu)成本,就實(shí)現(xiàn)約7%的下降。

  “我們團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)的洗滌設(shè)備、清掃設(shè)備采購(gòu),年采購(gòu)額2000萬(wàn)元左右,是公司年支出成本最多的部門之一,由于采購(gòu)規(guī)模很大,哪怕降本1%,也能為公司節(jié)省不少成本。”李星華說(shuō)道。

  除了對(duì)采購(gòu)方案的調(diào)優(yōu),今年上海正歆也在采購(gòu)環(huán)節(jié)加速了數(shù)字化探索。相對(duì)于傳統(tǒng)采購(gòu)模式,成熟的線上數(shù)字化采購(gòu)服務(wù)能夠有效滿足企業(yè)經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)各領(lǐng)域多樣化場(chǎng)景的需求。李星華表示,“基于服務(wù)業(yè)特性和客戶的個(gè)性化需求,我們公司日常采購(gòu)的運(yùn)營(yíng)所需物資類別十分廣泛,特別需要一個(gè)能夠快速響應(yīng)、擁有豐富產(chǎn)品的供應(yīng)平臺(tái),最好是可以滿足我們?cè)诼殘?chǎng)清潔、消毒、維修等諸多環(huán)節(jié)的物資采購(gòu),這樣將會(huì)大大釋放我們采購(gòu)人員的工作效率。因此,我們?cè)?020年疫情以來(lái)就一直在積極探索如何通過(guò)數(shù)字化進(jìn)行降本增效,同時(shí)保證客戶訂單及時(shí)交付及良好運(yùn)營(yíng),至今已取得了一定的成效?!?/p>

  李星華提到的探索,是指在2020年4月和京東企業(yè)業(yè)務(wù)達(dá)成的合作。通過(guò)京東企業(yè)業(yè)務(wù)的智能采購(gòu)管理平臺(tái)“京東慧采”,上海正歆實(shí)現(xiàn)了全國(guó)30多個(gè)分支機(jī)構(gòu)可以輕松選擇豐富的商品與服務(wù),在成本上也有所減少?!?021年開(kāi)始我們公司對(duì)于禮品、通訊、數(shù)碼、廚具、個(gè)人護(hù)理等品類的物資基本都是通過(guò)京東慧采進(jìn)行采購(gòu),相較以往傳統(tǒng)的采購(gòu)和市場(chǎng)公開(kāi)價(jià),2021年對(duì)于以上品類的實(shí)際采購(gòu)成本降低了20%左右。其中,我們內(nèi)部復(fù)盤時(shí)發(fā)現(xiàn)2021年的中秋福利采購(gòu)項(xiàng)目,通過(guò)京東慧采上豐富的商品資源及智能選品推薦,對(duì)比此前更是實(shí)現(xiàn)了30%的成本降低?!?/p>

  過(guò)去的幾個(gè)月,因?yàn)橐咔樵蛏虾UМa(chǎn)生了供應(yīng)鏈成本激增的問(wèn)題。其中因?yàn)槠睋?jù)無(wú)法及時(shí)寄送,客戶無(wú)法及時(shí)安排回款等問(wèn)題,導(dǎo)致企業(yè)現(xiàn)金流持續(xù)承壓。京東企業(yè)業(yè)務(wù)的智能采購(gòu)平臺(tái)“京東慧采”,則能夠幫助企業(yè)優(yōu)化采購(gòu)管理流程,將事前預(yù)算編制、計(jì)劃備案,事中選品議價(jià)、結(jié)算支付、開(kāi)票報(bào)銷,事后履約驗(yàn)收以及資產(chǎn)入庫(kù)等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)打通,實(shí)現(xiàn)全流程數(shù)字化管理,有效降低企業(yè)采購(gòu)成本,緩解成本上升的壓力;同時(shí),也能為企業(yè)提供靈活的授信賬期等金融服務(wù),幫助企業(yè)增加應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

  “跟京東慧采合作不僅在降本增效上的成果十分顯著,也兼顧了財(cái)務(wù)管理方的要求。同時(shí),借助京東慧采數(shù)字化、智能化、無(wú)接觸技術(shù)等工具創(chuàng)新供應(yīng)鏈運(yùn)行方式,促進(jìn)了我們公司的供應(yīng)鏈暢通和整體運(yùn)行效率,也進(jìn)一步提升了及時(shí)交付客戶服務(wù)的能力。對(duì)比2020年,2021年我們公司在京東的采購(gòu)金額同比上升近32%,今年還在持續(xù)增加。”李星華感慨到,“采購(gòu)降本增效實(shí)施過(guò)程中采購(gòu)人經(jīng)驗(yàn)十分重要,但更重要的是,要在采購(gòu)工作中用對(duì)的‘工具’才能將經(jīng)驗(yàn)落實(shí),實(shí)現(xiàn)高效率采購(gòu),給自己和公司減少冗雜流程帶來(lái)的邊際成本?!?/p>

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