文化和美景搭臺(tái)，美食和活動(dòng)唱戲。作為明清時(shí)期大運(yùn)河重要交通樞紐，山東省臨清市將在“五一”期間舉辦“運(yùn)味臨清 京彩綻放”——2025大運(yùn)河（臨清）戲劇美食現(xiàn)場(chǎng)交流活動(dòng)。
在4月21日于北京舉行的新聞發(fā)布會(huì)暨臨清美食推介會(huì)上，臨清市人民政府副市長(zhǎng)李明艷稱，本次活動(dòng)將以“樂(lè)享中華美食 共享美好生活”和“天下運(yùn)河 非凡臨清”為主題，以戲劇彰顯文化自信，以美食連接八方賓客，以運(yùn)河串聯(lián)古今未來(lái)，推動(dòng)臨清全域旅游升級(jí)。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)吳穎認(rèn)為，作為2025年“中華美食薈”促消費(fèi)系列活動(dòng)之一，臨清首創(chuàng)“文旅+戲劇+美食”三位一體發(fā)展模式，對(duì)構(gòu)筑文旅融合新生態(tài)，激活地方美食消費(fèi)潛力，推動(dòng)文化遺產(chǎn)活化與產(chǎn)業(yè)升級(jí)作用巨大。
發(fā)布+推介 臨清文旅“京彩綻放”
本次活動(dòng)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、臨清市委、臨清市人民政府及相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人、企業(yè)代表、媒體記者、網(wǎng)紅達(dá)人等近百人出席，共同聚焦臨清文旅融合與美食文化發(fā)展。
作為大運(yùn)河文化帶重要節(jié)點(diǎn)城市，臨清是中國(guó)運(yùn)河名城、山東省歷史文化名城、中國(guó)京劇藝術(shù)之鄉(xiāng)。世界文化遺產(chǎn)、國(guó)家級(jí)和省級(jí)文物及非遺資源豐富，運(yùn)河文化、戲曲文化、美食文化、民俗和非遺獨(dú)樹(shù)一幟。近年來(lái)，臨清文旅構(gòu)建以“戲劇+、美食+、非遺+、運(yùn)河+”的多維文旅體驗(yàn)空間，持續(xù)打造以美食體驗(yàn)、沉浸式演藝、節(jié)慶活動(dòng)、景區(qū)游玩為特色產(chǎn)品的特色文旅目的地，也為大運(yùn)河文化遺產(chǎn)保護(hù)與全域旅游發(fā)展提供了“臨清樣板”。
發(fā)布會(huì)后，特別設(shè)置了“臨清特色美食推介品鑒會(huì)”，嘉賓在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了鍋燒雞子、什香面、清真八大碗等臨清名菜的獨(dú)特味道。
再次出發(fā) 這個(gè)“五一”臨清做好迎客準(zhǔn)備
據(jù)了解，今年臨清的“戲劇美食文化節(jié)”聯(lián)合中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)，升級(jí)為“中華美食薈”2025大運(yùn)河（臨清）戲劇美食現(xiàn)場(chǎng)交流活動(dòng)，持續(xù)深化（擦亮）“天下運(yùn)河 非凡臨清”文旅品牌。
4月30日，活動(dòng)開(kāi)幕式將在臨清東宛園景區(qū)舉辦，活動(dòng)涵蓋沉浸式文旅演藝、特色美食展演、戲劇展演交流、系列主題活動(dòng)等，貫穿整個(gè)“五一”假期。此外，臨清在國(guó)棉1960·文創(chuàng)園、運(yùn)河鈔關(guān)以及多個(gè)鎮(zhèn)街和主題餐飲城設(shè)置了分會(huì)場(chǎng)，推出主題音樂(lè)節(jié)、篝火晚會(huì)、美食派對(duì)、民俗展演等系列活動(dòng)。
“戲劇+美食” 臨清蹚出文旅融合發(fā)展新路徑
作為中國(guó)京劇藝術(shù)之鄉(xiāng)，臨清一直把京劇藝術(shù)作為一面旗幟，吸引了全國(guó)各流派、各行當(dāng)?shù)木﹦∷嚾藖?lái)此獻(xiàn)藝，臨清京劇享譽(yù)海內(nèi)外。此外，臨清餐飲風(fēng)味融匯八方，飲食薈萃，小吃集錦，素有“小天津”的美名。臨清文旅近年來(lái)以“文旅+文化+美食”為主軸線，接連推出“戲劇美食文化節(jié)”“非遺美食文化季”“冬游臨清賀年會(huì)”等數(shù)項(xiàng)系列文旅活動(dòng)，推動(dòng)臨清文旅火爆出圈。
“戲劇+美食”相結(jié)合的“戲劇美食文化節(jié)”是臨清代表性的活動(dòng)之一，也是臨清文旅蹚出的一條文旅發(fā)展新路徑。傳統(tǒng)戲劇、國(guó)潮戲劇、美食展演、美食品鑒、文旅演藝、文創(chuàng)非遺市集等多種方式的融合呈現(xiàn)，帶給省內(nèi)外游客全新的文旅體驗(yàn)。（郎婧婧）
