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“鮮花+”引領(lǐng)消費(fèi)新風(fēng)尚
2025-04-26 記者 張夢潔 王賢思 韓朝陽 來源:經(jīng)濟(jì)參考報

  “忙碌的一天都被治愈了!”下班路上,上海白領(lǐng)王女士在地鐵站自助鮮花售賣機(jī)上花9.9元購買了一束重瓣小菊。近年來,自助鮮花售賣機(jī)陸續(xù)進(jìn)入上海、成都、重慶、沈陽等城市的地鐵站,成為越來越多愛花人士裝點(diǎn)生活的新途徑。

4月11日,游客在河南省洛陽市隋唐城遺址植物園內(nèi)觀賞牡丹花(無人機(jī)照片)。新華社發(fā)(張怡熙 攝)

  人間四月,繁花似錦。以花為媒,“鮮花+”正在引領(lǐng)消費(fèi)新風(fēng)尚。

  以“每周一花”為特色的鮮花包月服務(wù),讓買花人有了“開盲盒”般的體驗(yàn);在叮咚買菜等生鮮電商平臺,買菜帶束花漸成風(fēng)尚,供消費(fèi)者即點(diǎn)即達(dá)的鮮花綠植商品多達(dá)近百種……線上線下渠道“全面開花”,鮮花消費(fèi)熱度持續(xù)攀升。

  云南昆明市呈貢區(qū)斗南小鎮(zhèn),被譽(yù)為“亞洲花都”,擁有亞洲第一、世界第二的鮮切花交易市場,見證著人們對鮮花消費(fèi)的意愿和熱情。

  位于斗南小鎮(zhèn)的昆明國際花卉拍賣交易中心是亞洲交易規(guī)模最大的花卉拍賣市場,今年一季度鮮花拍賣量達(dá)3.6億枝,日均交易超400萬枝。成交的鮮花不僅進(jìn)入全國各個城市,還遠(yuǎn)銷泰國、日本、新加坡、俄羅斯、澳大利亞等50多個國家和地區(qū)。

  昆明國際花卉拍賣交易中心企劃負(fù)責(zé)人朱琦說,如今鮮花消費(fèi)的節(jié)日效應(yīng)逐漸弱化,正越來越常態(tài)化、高頻化?!斑^去鮮花是禮物,現(xiàn)在鮮花是生活,也引領(lǐng)著情緒療愈、個性悅己的消費(fèi)新風(fēng)尚。”

  鮮花消費(fèi)持續(xù)升溫的背后,離不開快速發(fā)展的物流行業(yè)和保鮮技術(shù)等對鮮花“顏值”的保駕護(hù)航。從硬件設(shè)施提升到服務(wù)流程優(yōu)化,近年來花卉市場物流配套和供應(yīng)鏈不斷完善。在保鮮方面,鮮花加固、防水棉、保鮮袋等精細(xì)化措施,讓鮮花送到顧客手中時依然能夠保持較好狀態(tài)。

  種植環(huán)節(jié)的數(shù)智化升級大幅提升了鮮花的品質(zhì)和品相。智能溫室結(jié)合數(shù)據(jù)算法的“鮮花工廠”逐漸替代相對粗放的露天花田,增加花色、延長花期、定時開花、反季綻放等新栽培技術(shù)為花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展打開更廣闊的空間。

  如今,我國已成為世界上最大的花卉生產(chǎn)國。據(jù)中國花卉協(xié)會統(tǒng)計,當(dāng)前我國有種苗花卉企業(yè)近22萬家,年產(chǎn)值5200多億元。

  一朵花不僅激活一個產(chǎn)業(yè),還能帶火一座城。

  4月,洛陽迎來一年一度的“牡丹時刻”。漫步在洛陽的大街小巷,花如海、人如潮。穿漢服、賞牡丹、逛古街、品文博,成為“十三朝古都”的靚麗風(fēng)景。

  “牡丹文化節(jié)已超越傳統(tǒng)節(jié)慶功能,成為洛陽文旅發(fā)展的重要支撐。”洛陽市文化廣電和旅游局局長李振刊說,逛逛牡丹集市,繪制牡丹團(tuán)扇,品味牡丹酥餅,體驗(yàn)“永不凋謝”的洛陽牡丹瓷,這些創(chuàng)新性的沉浸式體驗(yàn)正逐步讓洛陽實(shí)現(xiàn)從“花期經(jīng)濟(jì)”向“美麗經(jīng)濟(jì)”、從“花開一季”到“花開四季”的轉(zhuǎn)變。

  武漢櫻花季與城市馬拉松組“CP”,推出“跑馬賞櫻”旅游套餐;四川綿陽開通油菜花、桃花、辛夷花三條低空賞花航線,開辟低空經(jīng)濟(jì)賞花體驗(yàn)新賽道;今年首開的往返于昆明與北京之間的鮮花主題列車,用山茶花、格?;ǖ绕叻N代表性花卉裝飾車廂,每一節(jié)車廂都像是一個移動的小花園……圍繞“鮮花+”,各種“花”式創(chuàng)新不斷上演。

  在線旅游平臺數(shù)據(jù)顯示,近期洛陽牡丹文化節(jié)、林芝桃花節(jié)、天津海棠花節(jié)等節(jié)慶活動網(wǎng)絡(luò)搜索熱度顯著上升。

  眼下,2025上海國際花展正在火熱舉辦中,今年390公頃的花展規(guī)模創(chuàng)歷屆之最。不同于過去的園中辦展,“城園融合、全城花展”的新模式讓新優(yōu)花卉品種、特色園藝景觀離百姓生活更近,同期舉行的藝術(shù)展、文創(chuàng)集市、草坪音樂會、戶外瑜伽等活動,讓“花經(jīng)濟(jì)”更好帶動“文旅熱”。

  “將花卉元素植入多元商業(yè)場景,實(shí)現(xiàn)了從單一的花卉觀賞到綜合消費(fèi)的轉(zhuǎn)變,既踩中年輕人情緒消費(fèi)的風(fēng)口,也能展現(xiàn)花卉在市場、商業(yè)和生活中的多元價值?!彼寄瞎^副總經(jīng)理范美辰說。

  華東師范大學(xué)教授樓嘉軍表示,“鮮花+”是篇大文章,要通過不斷創(chuàng)新,把鮮花資源培育成具有鮮明地域特色、豐富文化內(nèi)涵、強(qiáng)大市場吸引力的文旅IP,融入文化、藝術(shù)、教育等場景構(gòu)建多層次的消費(fèi)體驗(yàn)空間,將“美麗經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)化為區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展的新動能。

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