2024年，中國廚電行業(yè)整體增長承壓，走過了跌宕起伏的一年。
在新形勢下，高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌老板電器2024年實現(xiàn)穩(wěn)健經(jīng)營。4月29日，老板電器正式披露2024年年報。數(shù)據(jù)顯示，2024年公司營業(yè)收入112.13億元，歸母凈利潤15.77億元。同時，2024年老板電器繼續(xù)堅持分紅，自上市以來累計分紅63.76億元（含2024年度分紅），未來三年將繼續(xù)高比例分紅，彰顯公司對長期經(jīng)營的信心和底氣。
2024年，老板電器多個品類市場份額位居行業(yè)第一，龍頭地位進一步穩(wěn)固。面對科技和市場新趨勢，公司全年加速AI+烹飪技術(shù)落地，大力開拓新市場，持續(xù)深化品牌人文底蘊，實現(xiàn)科技與人文雙翼齊飛，為未來持續(xù)增長構(gòu)建多個強勁動力。
高端廚電持續(xù)領(lǐng)先，新興市場潛力無限
截至2024年12月31日，根據(jù)奧維報告數(shù)據(jù)，老板電器核心品類持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)。油煙機線下銷售額占比達32.06%，線上占比21.41%；燃氣灶線下銷售額占比31.73%，線上占比19.81%，均穩(wěn)居行業(yè)第一。煙灶兩件套套餐線上銷售額占比26.89%，同樣位列行業(yè)第一。
值得一提的是，老板雙超薄系列產(chǎn)品在油煙機高端市場表現(xiàn)尤為突出，線下市占率位居行業(yè)第一。在全球市場，老板電器的油煙機和灶具已連續(xù)10年保持全球銷量領(lǐng)先地位。
在廚電全品類布局中，老板電器同樣展示出了強勁的爆發(fā)力。奧維報告顯示，微蒸烤（嵌入式蒸烤一體機）線下銷售額占比27.7%，位居行業(yè)第一。
隨著2024年國補政策的實施，進一步強化了老板電器的行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢。國補政策實施后，家電品牌零售額TOP10集中度提升至82.8%，同比增長2%。老板電器快速響應(yīng)并積極踐行以舊換新行動。國補上線后3個月內(nèi)，在KA渠道的增長率即達到108%，成為國補最大受益者之一。
面對日益顯著的消費K型分化趨勢，老板電器采取“老板+名氣”雙品牌策略，加速開拓下沉市場。名氣品牌定位“新實用主義”廚電，其中，頂側(cè)雙吸油煙機在1500-1999元價位段位居行業(yè)第一。
在海外市場，老板電器去年重點布局北美市場，成立美國子公司，并亮相全球最大廚衛(wèi)展——美國KBIS展。截至目前，公司在北美網(wǎng)點已突破百家，以實際行動踐行“品牌”出海戰(zhàn)略，持續(xù)推動本地化營銷落地。
在家庭廚房市場之外，老板電器首次進入商用廚房市場。2024年，商用廚房市場規(guī)模已近千億，然而品牌集中度極低，頭部企業(yè)僅占1%，呈現(xiàn)“大市場、小品牌”的特點。老板電器依托46年廚電研發(fā)積淀，以及在AIoT技術(shù)上的優(yōu)勢，將業(yè)務(wù)邊界延伸至商用領(lǐng)域，聚焦智能化商用廚電，為餐飲客戶降低經(jīng)營成本，此舉也為公司打造新的增長曲線。
AI+烹飪跑通商業(yè)化落地，數(shù)字廚電銷售額同比增長達5倍
老板電器通過“食神”大模型及數(shù)字廚電產(chǎn)品，在行業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)AI+烹飪的場景落地突破、市場業(yè)績突破，完成向“烹飪?nèi)溌氛w解決方案提供商”的進化，為行業(yè)打造了標桿案例。
2024年，老板電器發(fā)布行業(yè)首個烹飪垂直大模型“食神”，引領(lǐng)中國生活類垂直大模型應(yīng)用落地。自去年12月正式上線以來，AI烹飪大模型“食神”雙平臺（小程序+App）累計注冊用戶突破428萬人，截至2025年3月雙平臺月活躍用戶（MAU）達38.6萬人?！笆成瘛贝竽Ｐ兔赓M向公眾開放，不但推動了人工智能在烹飪場景的應(yīng)用落地，也將助力AI技術(shù)在老百姓生活中的普惠應(yīng)用。
在市場業(yè)績表現(xiàn)上，截至2024年，數(shù)字廚電銷售額累計已超過30億元，2024年銷售額同比增長達5倍。其中，數(shù)字廚電i7系列銷售額暴漲超17倍，銷量翻20倍。2025年一季度，數(shù)字廚電三件套及以上銷量同比增長69.5%，增速提升近5倍，拉動用戶成套化需求激增。
2024年，“AI+烹飪”是老板電器技術(shù)創(chuàng)新的頭號關(guān)鍵詞。從技術(shù)到場景應(yīng)用，從實驗室產(chǎn)品到大規(guī)模量產(chǎn)，老板電器“AI+烹飪”已形成商業(yè)閉環(huán)，遠遠走在行業(yè)前列，為未來長期增長注入了強勁動能。
深耕烹飪?nèi)宋膬r值，構(gòu)筑品牌文化“護城河”
2024年，老板電器明確提出“科技+人文”融合發(fā)展的新路徑，不斷加深品牌文化厚度，為長期的品牌溢價積淀人文資產(chǎn)。在人文方面，老板電器堅持踐行“烹飪信仰”，發(fā)布《廚道》。老板電器認為，“廚道”是上萬年來人類烹飪文明的智慧結(jié)晶，也是對烹飪?nèi)宋膬r值、企業(yè)烹飪信仰進行的系統(tǒng)闡述。2024年11月23日，老板電器發(fā)起“全民烹飪?nèi)铡惫嫘袆樱粲醺嗳嘶氐綇N房，用烹飪創(chuàng)造美好生活，享受烹飪創(chuàng)造的樂趣。
在烹飪?nèi)宋膬r值傳播和人文研究方面，老板電器著力打造了兩大載體，一是全球烹飪藝術(shù)中心，去年累計接待來自全球的游客5.9萬人次，舉辦超過350場各類烹飪體驗活動，超1萬人次參與烹飪實操體驗，已成為“烹飪文化之旅”的必經(jīng)打卡地。
二是成立烹飪?nèi)宋难芯吭海瑯酥局鴩鴥?nèi)首個聚焦烹飪?nèi)宋呐c文明研究的文化交流機構(gòu)正式啟程，通過跨學(xué)科研究探索烹飪文化中個體創(chuàng)造力與社會發(fā)展的共生邏輯，致力于搭建全球文明對話與可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新實踐橋梁。
在多項烹飪?nèi)宋幕顒拥耐苿酉拢习咫娖髌放平】刀龋˙HT）核心指標實現(xiàn)多維提升。2024年老板電器品牌力提升達13.2%，品牌高端化戰(zhàn)略成效顯著。（陳辰）
