本報訊
記者2月21日在北京奧組委關(guān)于食品安全保障的新聞發(fā)布會上獲悉，在全面提升北京市食品安全總體水平的基礎(chǔ)上，針對奧運會的特殊需求，北京市將采取多項重點措施力保奧運會食品安全。
據(jù)悉，保障奧運會食品安全的具體措施包括：建設(shè)食品安全信息化工程，建設(shè)首都食品安全監(jiān)控體系；推進食品安全追溯體系建設(shè)；制定奧運食品安全技術(shù)規(guī)范；開展賽前監(jiān)控；實施“好運北京”賽事食品安全保障方案；啟動奧運食品安全監(jiān)控和追溯系統(tǒng)。 |
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